Картофельные котлеты с грибами и луком
|
картофельные котлеты с грибами и луком
картофель сварить в мундире,очистить и взбить блендором с яйцами,специями и мукой.Грибы обжарить с луком.Из картофельного теста налепить пирожков с грибной начинкой и обжарить на горячем масле.
Татьяна Сабитова
написала | Вкуснятина!
Пожалуйста,как сделать?Напишите!
Можно захлебнуться слюнями))))))
| Елена Макарова
написала | ну ооооооочень аппетитно!!!
| Елена Меркула
написала | Даааа, ещё их можно с грибным же соусом. Мммммм...
| Татьяна Ермольчик
написала | да с грибным соусом будет суперски.как его сделать?
| Елена Меркула
написала | Сварить несколько сушёных грибов, достать из отвара, промолоть на мясорубке (или порубить сечкой), поджарить с луком, загрузить в отвар, посолить, поперчить, положить лавровый листик, добавить кусочек сливочного масла(по желанию) и влить 1-2 ст.л. муки, размешанных в холодной воде или молоке. Варить минут 10. Вместо масла можно добавлять жирненькие сливки - будет нежнее.
| Анют Бархатова
написала | вкуснота :)
| Татьяна Колесниченко
написала | Действительно, выглядит о-очень аппетитно!!!
| Кристина Максутова
написала | такие аккуратненькие. красота!
| |
Метки: масло | грибной | молоко | специя | картофель | |